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丝瓜鱼片汤
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春天的菜,清爽可口,很营养哦。
简单
煮
清淡
十分钟
食材明细
主料
丝瓜
1条
鱼片
150克
辅料
姜丝
少许
葱花
适量
胡萝卜
少许
调料
油
少许
盐
少许
胡椒粉
少许
米酒
1勺
丝瓜鱼片汤的做法步骤
1.
备好食材。
2.
丝瓜削皮洗净。
3.
丝瓜切滚刀块,切点葱花,姜丝,胡萝卜切花形。
4.
电煮锅水煮开先放胡萝卜片,姜丝下去煮2分钟,调点油胡萝卜难熟点先煮。
5.
再下鱼片煮一分钟。
6.
再下丝瓜,调一勺米酒去腥。
7.
大火煮开,调盐即可出锅。
8.
把葱花放入康宁小汤锅中,将汤直接倒入即可。
9.
成品图。
10.
成品图。
分类:
汤类
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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