蔬菜鸡蛋饼（边角料做大餐）

蓝雨阳光780913 发布

蔬菜鸡蛋饼（边角料做大餐）

胡萝卜，黄瓜，西兰花，西葫瓜，葱，火腿丁混合在一起，加入鸡蛋，蔬菜鸡蛋饼出锅，外脆里嫩，咬一口有蛋香、菜香和火腿香呢，香喷喷的早餐哦！

食材明细

主料

辅料

胡萝卜丁30g
黄瓜丁30g
西兰花丁30g
西湖瓜丁30g
火腿丁30g

调料

蔬菜鸡蛋饼的做法步骤

1.把各种蔬菜切成丁备用。
2.放入面粉和鸡蛋搅打成糊状，加入适量盐和水，调成面糊。
3.油热以后，用汤勺一勺一勺舀入锅里，大火定型，小火慢煎成两面金黄即可。
4.外脆里嫩，咬一口有蛋香、菜香和火腿香呢！

分类：主食家常菜早餐饼

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