菜谱
搜索
懒人版肥而不腻红烧肉-米饭杀手!
七炫国度
发布
红烧肉,特别下饭又特别好吃的一道家常菜,一起看看这种做出来一点都不肥腻的做法吧。
初级
焖
微辣
一小时
食材明细
主料
五花肉
一斤
辅料
豆泡
半斤
面筋
半斤
调料
冰糖
两块
生抽
2勺
老抽
2勺
卤料包
一份
辣椒
两个
肥而不腻红烧肉的做法步骤
1.
五花肉切块。下冷水加生姜焯水,捞出浮沫。加冷水洗净。
2.
冰糖下锅熬出焦糖色。
3.
下五花肉爆炒上色。
4.
卤料下锅爆香,加入调味料还有适量的水。
5.
加入豆干面筋。加入调味料还有适量的水。
6.
放高压锅压40分钟。
7.
出锅撒葱花。
小窍门&温馨提示
做法简单,肥而不腻,没有卤料就买现成卤料包更方便。
分类:
热菜
家常菜
宴客菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
查看全部(共7步)
你可能还喜欢
广式腊肠炒芦笋
芦笋炒肉丝
酸豆角炒蛤蜊肉
鸡肉炒玉米黄瓜
培根炒瓠瓜
黄瓜炒虾仁
肉丝炒甜豆
家常肉丝甜豆
酸豆角炒螺蛳肉
蒜苔炒肉丝
榨菜焖小鲳鱼
香辣鸡腿炖时蔬
春韭炒蛋
牛肉炖土豆
油豆腐烧肉
花椰菜炒肉
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
梅菜扣肉
大盘鸡
酸辣土豆丝
土豆泥
锅包肉
西红柿炒鸡蛋
啤酒鸭
红烧鱼
剁椒鱼头
红烧茄子
红烧猪蹄
烧茄子
京酱肉丝
牛肉炖土豆
叉烧肉
地三鲜
美食天下首页
map