韭菜豆皮素水饺

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  1.今天还是摸索厨师机合面，这次很认真的用厨房秤把面粉计重量，清水170毫升，面粉倒入厨师机，分3次把水加入。
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  2.韭菜洗净，木耳.豆皮焯水。
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  3.2个鸡蛋炒熟。
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  4.切好食材。
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  5.放入炒鸡蛋的锅里。
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  6.放入姜末.耗油.香油拌一下。
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  7.倒入一个生鸡蛋，放盐。
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  8.拌匀备用。
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  9.拿出厨师机揉好的面团。
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  10.不用揉面，直接分成均匀的剂子。
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  11.擀成饺子皮。
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  12.开始包饺子。
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  13.全部包好。
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  14.锅内加水烧开，加一点盐。
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  15.下入饺子，煮的飘起来就好了。
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  16.出锅喽。
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  17.装盘。
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  18.鲜美。
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  19.搭配苹果醋也非常好吃。

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