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榆钱炒鸡蛋
诗心乖乖
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榆钱炒蛋是一道简单的家常菜,所用材料为榆钱、鸡蛋、食盐、植物油。简单,美味营养。
简单
炒
其它
廿分钟
食材明细
主料
榆钱
1碗
鸡蛋
3个
辅料
油
2勺
盐
少许
葱花
1段
生抽
半勺
榆钱炒鸡蛋的做法步骤
1.
新鲜的榆钱。
2.
摘好,洗净,烫焯,放冰水拔凉,捞出控水。
3.
打入鸡蛋,搅拌均匀。
4.
锅烧热,加油,放入葱花爆香。
5.
倒入榆钱蛋液,翻炒均匀,加少许盐和生抽。
6.
装盘,再配个玉米饼,完美。
7.
😍。
分类:
热菜
家常菜
春季食谱
农家菜
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