三鲜肉饺

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  1.食材，春笋焯水。
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  2.把春笋切碎，泡发干香菇切碎，香芹烫一下切碎挤干水份，香葱切碎，前腿肉搅碎都放盆中。
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  3.再磕入一个鸡蛋。
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  4.放生抽，蚝油，盐，胡椒粉，鸡粉，加点黄酒搅匀上劲。
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  5.取饺子皮包入馅。
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  6.都包好，今天偷懒没自已擀皮。
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  7.煮熟。
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  8.捞出，装盘！
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  9.成品，味道极鲜！

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