凉拌棒菜丝

丫头的妈发布

凉拌棒菜丝

“棒菜”在老家那样边叫菜头，做法很多，我最喜欢的就是凉拌，爽口又下饭

食材明细

主料

棒菜500克

辅料

凉拌棒菜丝的做法步骤

1.棒菜就是这个样子，丑丑的。
2.调味大合照
3.将棒菜削皮
4.切丝，放盐淹一下，十分钟左右，用清水洗净，稍稍挤干水分
5.将葱花、姜末、蒜末放入碗中，加醋、花椒油、香油调成汁，也可以稍微放一点白糖，因为本人正是减肥的关键时期，所以白糖免了，把调好的汁放入棒菜丝拌匀，这道菜就完成了

分类：凉菜家常菜夏季食谱午餐晚餐

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

查看全部(共5步)

你可能还喜欢

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页