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巧克力饼干
霖小厨
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初级
烤
甜香
半小时
食材明细
主料
低筋面粉
180g
辅料
黄油
97g
巧克力
20g
调料
糖
40g
蛋黄
1个
奶粉
60g
巧克力饼干的做法步骤
1.
称面粉。
2.
黄油、巧克力加热融化。
3.
融化好的黄油巧克力、糖、蛋黄、奶粉加入面粉中揉搓至无干粉。
4.
揉好的面压岀模型,上下火160度预热直接送入烤箱烤35分钟。
5.
烤好的饼干放凉后更有嚼劲。
分类:
烘焙
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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