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蚝油炒时蔬
雅雅杨小厨
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简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
玉米
1个
胡萝卜
1个
毛豆
200克
辅料
蚝油
2勺
盐
1小勺
蚝油炒时蔬的做法步骤
1.
准备好玉米粒,胡萝卜丁,毛豆。
2.
锅中加水煮开,倒入毛豆煮一分钟。
3.
接着倒入玉米再次煮开,煮一分钟。
4.
最后倒入胡萝卜丁再煮一分钟。
5.
煮好捞出沥干水份备用。
6.
锅中倒入一勺食用油,倒入沥干水分的三蔬,翻炒几下。
7.
加入蚝油。
8.
加入一小勺盐翻炒均匀,炒三蔬就做好了。
9.
成品图。
10.
成品图。
小窍门&温馨提示
1.焯烫时蔬要按品种来,哪一种食物难熟的就先焯烫。
2.炒时蔬过程加了味达美臻品蚝油,炒好可尝试一下味道,咸淡可按个人口味增减,我这里加多了一小勺盐。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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