虾仁.芦笋烘蛋

• 
  1.鸡蛋打入碗内，放盐调味。
• 
  2.芦笋去掉根部，切好。
• 
  3.虾仁放料酒.胡椒粉.盐调味。
• 
  4.锅内加水烧开，放一点油.盐下入芦笋焯水1分钟。
• 
  5.放入凉开水过一下。
• 
  6.锅内放油，放虾仁煎一下。
• 
  7.倒入鸡蛋液。
• 
  8.芦笋放入，一直中小火。
• 
  9.蛋液凝固，翻动熟透即可。
• 
  10.装盘。
• 
  11.我喜欢研磨一些黑芝麻碎，也可以来一些胡椒粉粒。
• 
  12.春天美味。

小窍门&温馨提示