滑蛋牛肉

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  1.牛肉切薄片加姜粉、油、酱油、生粉腌片刻，鸡蛋打散。
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  2.热锅放油倒入牛肉快速翻炒至断生。
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  3.牛肉盛起备用。
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  4.洗干净锅滑蛋。
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  5.加入牛肉快速翻炒，由于要拍照，我的鸡蛋老了，变成了炒蛋不是滑蛋了。
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  6.鸡蛋稍凝固就可以上碟了。
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  7.非常好吃！

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