香焖鸡块

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  1.鸡小胸切小块，洗净攥出水粉。
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  2.把腌料放进鸡块里，抓匀腌上三十分钟。
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  3.起锅烧油，油烧至五成热，下腌好的鸡块。翻炒二分钟，加一小碗热水。中小火炖八分钟，大火收汁即可。
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  4.出锅装盘，最后香点缀。

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