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泡椒萝卜
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萝卜健脾开胃,尤其在春季吃,是不错的,而且成品非常好看,白,红,黄,绿一看就心情很好!
简单
拌
中辣
廿分钟
食材明细
主料
白萝卜
1个
辅料
红辣椒
4个左右
绿辣椒
两个
姜片
4~5片
盐
少量
泡椒
一二大碗
醋
一勺
白糖
适量
凉开水
少量
泡椒萝卜的做法步骤
1.
白萝卜洗净去皮,却成条,放盐用手抓盐完全渗透萝卜里,淹1个小时,在洗净。
2.
买的泡椒。
3.
把白萝卜,空净水份,放泡椒抓匀。
4.
放青椒两个。
5.
拌匀。
6.
泡椒水放白糖一勺,白醋两勺。
7.
放入储存罐里,盐24小时,汤汁没有泡过萝卜,就加适量的凉开水。
8.
放冰箱冷藏,第二天就能吃了。
9.
成品。
小窍门&温馨提示
能当零食吃,又能当小菜挺好吃的。
分类:
小菜
泡酱腌菜
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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