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腐乳土豆
大北鼻
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之前做过下饭菜红烧土豆,这次同样是土豆版下饭菜——腐乳土豆。
简单
烧
其它
十分钟
食材明细
主料
土豆
1个
红腐乳
适量
葱花
适量
辅料
生抽
适量
腐乳土豆的做法步骤
1.
土豆去皮洗净切滚刀块;
2.
锅里热油,放入土豆块儿,煎至表面焦黄;
3.
加入红腐乳,和一大勺红腐乳汁,加几滴生抽,炒匀;
4.
中小火烧个1分钟左右,撒上葱花翻炒一下,即可出锅。
5.
成品!很下饭的~。
小窍门&温馨提示
PS:
1.土豆切得稍小些,比较容易熟。
2.因为腐乳和老抽都有咸味,我平时口轻所以没放盐,如果口重喜咸的可以再少加点盐。
分类:
小吃
热菜
家常菜
冬季食谱
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