白豆干瘦肉汤

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白豆干瘦肉汤

食材明细

主料

白豆干2块
里脊肉适量

辅料

葱花适量

调料

白豆干瘦肉汤的做法步骤

1.里脊肉没去血水切薄片。
2.切好的肉片加入少许料酒，花生油抓匀备用。
3.潮汕的白豆干，切小块备用。
4.香葱洗净切葱花。
5.锅中水烧开，加入少许花生油。
6.放入白豆干煮开。
7.煮开两三分钟后，白豆干会软软QQ弹弹的。
8.加入少许盐调味。
9.放入里脊肉，煮开煮熟，洒上葱花即可出锅。
10.成品。
11.成品。

分类：汤类家常菜午餐晚餐

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