“ 酸辣美食 ”炝拌螺旋藻

诗韵墨香发布

“ 酸辣美食 ”炝拌螺旋藻

螺旋藻，亦称“节旋藻”，生长于各种淡水和海水中。螺旋藻富含叶绿素、藻青素、肌酸等物质，具有减轻癌症放疗、化疗的毒副反应，提高免疫功能，降低血脂等功效。

食材明细

主料

螺旋藻适量

辅料

“ 酸辣美食 ”炝拌螺旋藻的做法步骤

1.成品图。
2.适量螺旋藻。
3.用水浸泡好。
4.锅里适量清水，焯煮一分钟左右，捞出。
5.攥出多余水分。
6.适量葱，小米辣。
7.加入适量盐，耗油，生抽，香油，鸡精，醋，蒜末（家里没有蒜了）辣椒油，拌好即可食用。

分类：凉菜家常菜

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