红菜头豆干猪手汤的做法步骤
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1.主要材料图。
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2.猪手焯水,洗净,拔毛。
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3.砂锅内放水至一半,放入猪手。
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4.放入洗净的章鱼。
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5.放入花生。
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6.放入生姜,煮1小时。
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7.放入豆腐干块。
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8.放入红菜头块,再煮半小时。
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9.放盐和胡椒粉。
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10.再煮10分钟即成。
小窍门&温馨提示
1.红菜头:补脾健胃、益气养血,提高血色素。
2.豆腐干:补充钙等微量元素,有效预防女性的骨质疏松。
3.章鱼:益气养血,收敛,生肌,主治气血虚弱。
4.花生:养血润肺,补脾胃,润肠通便。
5.猪手:补益气血,通血脉,滋补阴液,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老。
红菜头、豆腐干、章鱼、花生和猪手同炖,可加强益气养血的功效。
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