啤酒鸭

• 1.食材准备。
• 2.辅料准备。
• 3.油烧热，加入姜和葱。
• 4.鸭肉下锅，翻炒至变色。
• 5.加入啤酒，不放水。
• 6.煮开后加入酱油，继续小火煮至汤汁浓稠。
• 7.豆腐干等汤汁变少再加入，啤酒鸭完成✅。

小窍门&温馨提示