虾仁三鲜煎饺

清水淡竹发布

虾仁三鲜煎饺

食材明细

主料

辅料

虾仁三鲜煎饺的做法步骤

1.面粉加水和成稍软的面团，盖湿布饧发一个小时。
2.红头虾去壳挑去虾线，虾仁剁细。
3.香葱切细。
4.鸡蛋在锅中炒散。
5.鸡蛋碎、香菇、虾仁、香葱放到大碗中，加盐、蚝油调味。
6.拌好的虾仁三鲜馅。
7.饧发好的面团搓成长条，切成小剂子。
8.擀成饺子皮。
9.放上馅料，再来一个大虾仁。
10.包成饺子，形状随意哦。
11.平底锅刷油，放入饺子底部稍煎黄。
12.倒入饺子一半高度的水，盖盖烧煮，水分烧干即可。
13.鲜香饺子，赶紧来品尝。

分类：面食家常菜饺子

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