虫草花土鸡汤

一溪月发布

虫草花土鸡汤

汤色金黄，清澈好喝😋虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等营养成分，可以增强免疫力。我家特别喜欢虫草花，用来炖汤，煮菜。

食材明细

主料

土鸡一只
鲜虫草花适量

辅料

盐适量
香葱碎适量
枸杞适量

虫草花土鸡汤的做法步骤

1.土鸡一只，请卖家剁成小块，洗净血水。
2.锅内适量清水，土鸡放入，开中小火。
3.焯一滚儿关火。
4.捞出鸡块，用温水洗净浮沫备用。
5.煮锅内另置适量清水，焯好的鸡块放入，切几片姜进去。
6.大火烧开。
7.中小火炖三十分钟。
8.洗过的虫草花放入。
9.中小火炖二十分钟。
10.炖好的鸡汤金黄清澈，漂亮极了。
11.适量盐调味，撒上香葱碎，枸杞点缀。成品。
12.成品。

分类：汤类家常菜午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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