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三丝爆豆
榴莲味的巧克力
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酸甜可口,脆脆的土豆丝加上花生米的香气还有洋葱和香菜的组合,爱了爱了。
初级
炸
酸甜
半小时
食材明细
主料
土豆
2颗
香菜
1颗
洋葱
适量
花生
100g
辅料
白糖
5勺
白醋
3勺
调料
盐
1勺
三丝爆豆的做法步骤
1.
土豆丝洗两遍洗去淀粉,控干水分。
2.
切好香菜段和洋葱丝。
3.
土豆丝五成油温下锅炸,炸至金黄色。
4.
炸至金黄捞出控油。
5.
花生米下锅油炸。
6.
白醋白糖盐调味搅拌融化。
7.
调好的料汁拌均匀就可以了,味道好极了。
8.
装盘即可,老少皆宜,孩子也可以吃,酸甜可口,可作为招待客人的女士菜品。
分类:
凉菜
家常菜
宴客菜
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