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时蔬炒米面
清水淡竹
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初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
洋葱
适量
胡萝卜
适量
青萝卜
适量
包菜
适量
米面
适量
葱
适量
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
时蔬炒米面的做法步骤
1.
米面在沸水中稍煮至软捞出,米面要烫的硬一些以免黏在一起。
2.
拌入油、料酒、生抽。
3.
洋葱、胡萝卜、青萝卜切丝。
4.
包菜切丝。
5.
锅中放油,下入洋葱、胡萝卜、青萝卜翻炒。
6.
放入包菜翻炒,加少许水烧熟。
7.
放入拌好的米面和葱花,加盐、料酒、生抽调味,左手筷子,右手铲子配合炒散。
8.
清爽炒面。
分类:
主食
家常菜
夜宵
午餐
晚餐
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