凉拌莴笋

清水淡竹发布

凉拌莴笋

食材明细

主料

辅料

油适量
凉拌酱油适量
陈醋适量
盐适量

凉拌莴笋的做法步骤

1.莴笋去皮洗净。
2.擦成丝，用盐腌制出水。
3.适量蒜末、剁椒。
4.锅中放油，下入蒜末、剁椒炒香，加凉拌酱油、陈醋。
5.莴笋丝放到盘子中。
6.倒上炒好的蒜末剁椒，吃时拌匀。

分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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