甜甜圈

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  1.准备食材。
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  2.面粉中放入植物油、白糖少许（也可以不放，外面还涂巧克力）奶粉、盐少许、鸡蛋、泡打粉或酵母均可以，用温水和匀。用保鲜膜密封发，春夏静止放置半个小时，秋冬可以放在温水中发。
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  3.这是发好面团。
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  4.揉搓面团，把里面的气体排出。
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  5.面团擀平用模具扣出形状。
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  6.去除多余的面，保留想要的，剩下面还可以继续擀平继续总模具扣。
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  7.炸面包圈时油温不要太高，不然容易外糊里面不熟，颜色也不好看。
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  8.炸好放置一边晾凉备用。
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  9.巧克力砖切碎放入融化锅中融化。
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  10.面包圈蘸融化后的巧克力晾凉，也可以洒上七色糖装饰，巧克力笔画上自己喜欢的线条。
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  11.自制的甜甜圈做好了，你学会了吗？

小窍门&温馨提示