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翡翠酸菜蒸饺
雨中漫步li
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蒸饺子非常好吃,面皮更有弹性。
简单
蒸
咸香
半小时
食材明细
主料
酸菜
适量
猪肉馅
适量
面粉
适量
辅料
香油
适量
花生油
适量
葱
适量
姜
适量
盐
适量
蚝油
适量
生抽
适量
翡翠酸菜蒸饺的做法步骤
1.
菠菜洗净,打成菠菜汁,倒入面粉里面,合成面团备用。
2.
醒好的面团,揉一会,分成大小均匀的剂子。
3.
擀成饺子皮。
4.
猪肉馅准备好。
5.
放入蚝油.生抽.胡椒粉.姜末。
6.
拌匀.腌制20分钟。
7.
葱切好。
8.
酸菜,切好。
9.
大葱.酸菜放入肉馅里,放盐,香油,花生油,拌匀备用。
10.
开始包饺子。
11.
饺子包好。
12.
冷水上锅,烧开蒸8分钟。
13.
美美的蒸饺。
14.
蒸饺面皮有弹性,更好吃。
分类:
面食
家常菜
饺子
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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