菜谱
搜索
快手汤新鲜茯苓鸡爪汤
草莓
发布
广东这边的人很喜欢煲茯苓汤,可以去湿这边的市场有新鲜的卖,新鲜的茯苓煮的汤口感更好,功效也更强一些,加鸡爪煲很好喝。
初级
煮
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
新鲜茯苓
80g
鸡爪
300g
瘦肉
100g
辅料
盐
5g
茯苓鸡爪汤的做法步骤
1.
鸡爪清理干净后备用。
2.
鲜茯苓切成。
3.
茯苓在清水中多清洗几遍。因为新鲜的茯苓外面会有一些泥沙。
4.
猪肉切片备用。
5.
把新鲜的茯苓倒入锅中。
6.
加入适量水烧开。
7.
盖上锅盖小火煮30分钟。
8.
然后把清理干净的鸡爪倒入锅中煮。
9.
猪肉倒入砂锅中再煮十分钟。
10.
加入适量盐调味即可。
小窍门&温馨提示
新鲜茯苓先单独煮30分钟可以让它更好地出味道,如果没有时间也可以缩短,跟鸡爪一起煮就可以。
分类:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
查看全部(共10步)
你可能还喜欢
枸杞叶皮蛋瘦肉汤
香菇鸡蛋汤
霸王花猪骨汤
姬松茸口蘑鸡汤
银耳荸荠甜汤
鲜蘑汤
菠菜白玉鸡蛋汤
山药排骨汤
清爽黄瓜汤
鱼丸排骨胡萝卜汤
番茄紫菜蛋花汤
枸杞菌菇乌鸡汤
松茸鸡汤
豌豆鲜虾羹
海带豆芽豆腐贡丸汤
虾皮粉丝瘦肉汤
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
羊汤
海带排骨汤
鱼头汤
银耳雪梨汤
冬阴功汤
冬瓜丸子汤
萝卜丝鲫鱼汤
丝瓜鸡蛋汤
榨菜肉丝
排骨莲藕汤
炖羊肉
大酱汤
蘑菇汤
丝瓜汤
菠菜蛋花汤
西红柿蛋汤
美食天下首页
map