美味馒头

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  1.取适量面粉，温水加入发酵粉化开，缓缓倒入面粉中。
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  2.揉成软硬适中的面团，放置温暖处发酵。
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  3.发至两倍大小即可。
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  4.加入碱粉，放案板上揉匀排气，二次醒发十分钟。
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  5.改刀差不多同等大小揉成馒头状。
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  6.依次做好放入笼屉中。
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  7.蒸锅入水煮四十度左右，放入笼屉，上气后蒸二十五分钟。
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  8.时间到后不要急于打开锅盖，关火虚症三分钟后打开。
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  9.一次吃不完，可放入保鲜袋，冰箱冷冻保存，现吃现取哦。
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  10.家常面食，请您品鉴。
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  11.成品图。

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