椰香全麦包

亲亲妈发布

椰香全麦包

用了全麦粉的包包，还有香香的椰丝，真是又健康又美味啊~~~

食材明细

主料

辅料

椰香全麦包的做法步骤

1.把除黄油外的所有材料揉成面团，再加入黄油揉至扩展阶段，作第一次发酵。
2.第一次发酵结束。
3.面团排气后，分割成40克一个的小面团，松驰15分钟。
4.取一块面团擀成长的扁平状。
5.卷起，表面沾上椰丝。
6.把整好形的面团排在烤盘上。
7.面团表面用剪子剪出叶形的纹路，进行第二次发酵。
8.第二次发酵结束后，表面轻沾少许蛋液。
9.烤箱180度，中层烤约15分钟。

分类：烘焙儿童老人下午茶复活节

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