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大米锅巴
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剩米饭的好去处,追剧的好零食
简单
炸
微辣
十分钟
食材明细
主料
剩米饭
适量
糯米粉
适量
面粉
适量
辅料
椒盐
适量
辣椒粉
适量
孜然粉
适量
植物油
适量
盐
适量
大米锅巴的做法步骤
1.
剩米饭放入适量清水,适量椒盐和少量盐。
2.
加入适量面粉和糯米粉。
3.
搅拌在一起。
4.
用手攥成面团,揉匀。
5.
擀成片儿。
6.
切成小菱形片儿。
7.
锅中放入适量植物油。放入切好的菱形片儿。
8.
两面煎至金黄。
9.
盛出,撒上辣椒粉和孜然粉。
10.
成品图。
分类:
小吃
零食
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