醋溜白菜

小乙美食发布

醋溜白菜

自己腌制的卷心菜，既干净又健康，特别酸爽开胃。

食材明细

主料

辅料

自制泡菜的做法步骤

1.准备好食材备用。
2.卷心菜，白萝卜，胡萝卜洗净切片控干水份，盆中依次铺一层卷心菜撒一勺盐，腌制半小时。
3.卷心菜腌制出水分，倒出多余的水分，放入瓶中。
4.卷心菜依次放入三勺白砂糖，小半瓶醋，一袋泡椒，放入少量花椒最后倒入凉白开淹过菜。
5.做好的卷心菜，放入冰箱冷藏一夜即可开吃。
6.腌制好的捞出即可开吃，特别酸爽开胃。

分类：小菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

查看全部(共6步)

你可能还喜欢

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页