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辣炒绿豆芽
尼古拉斯~达芬资
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绿豆芽可以解酒毒,热毒,利三焦。配尖椒加醋爆炒,酸辣可口,开胃下饭。
普通
未知
未知
未知
食材明细
主料
绿豆芽
500g
辅料
辣尖椒
2个
朝天椒
2个
生抽
适量
香醋
适量
盐
少许
辣炒绿豆芽的做法步骤
1.
豆芽洗净晾水。
2.
辣椒洗净去根。
3.
蒜切小块。朝天椒,尖辣椒斜切丝备用。
4.
起锅烧油,放入蒜,辣椒翻炒30秒。
5.
放入豆芽改大火翻炒。
6.
大火翻炒出汁,放入香醋一勺,生抽两勺,盐少许快速翻炒出锅。
7.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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