茴香小麻叶

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  1.取适量面粉。
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  2.加入五香粉，黑芝麻，白芝麻。
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  3.小茴香切碎放入。
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  4.玉米油加热淋入茴香激出香味儿。
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  5.磕入三个鸡蛋。
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  6.先拌成絮状。
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  7.加入适量水揉成硬一点的面团。
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  8.面团醒好多揉几次。
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  9.擀薄一点，炸后口感酥脆。
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  10.切成长方条，中间划四刀。
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  11.依次掏成小麻花状。
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  12.锅中入油烧七成热放入茴香小麻叶，小火慢炸。
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  13.炸至金黄色捞出控油。
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  14.家常小零食，可口又酥脆。
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  15.成品图。

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