小米松饼

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  1.准备原料：金龙鱼爱心桃花小米、白糖、鸡蛋和面粉。
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  2.将小米倒入碗中，清洗一下。
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  3.用清水浸泡20分钟。
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  4.浸泡好的小米用破壁机磨成小米浆。
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  5.将小米浆倒入小盆中，加入鸡蛋。
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  6.加入白糖，搅拌一下。
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  7.加入面粉，用筷子搅拌成稠一点的面糊。
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  8.搅拌好的面糊，要有一点稠，但还能流动的样子即可。
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  9.锅烧热后，刷上一点油，防粘锅，将一部分面浆倒入锅中，会自然形成一个圆形的饼状，小火烙制。
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  10.底部成形后，翻面烙另一面，饼松软又薄，很快可以成熟。
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  11.美味又营养。
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  12.快做起来吧。

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