剁椒蒜苔炒肉

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  1.所需食材准备就绪。
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  2.瘦肉切条备用。
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  3.蒜苔打斜刀切段。
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  4.肉丝中加盐，料酒，油，蚝油，酱油腌制片刻。
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  5.葱姜蒜切碎。
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  6.锅中入油烧热倒入腌好的肉丝翻炒。
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  7.加入葱姜蒜炒均匀。
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  8.加入蒜苔和豆瓣酱翻炒。
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  9.加入剁椒依次炒匀。
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  10.出锅加盐调味即可。
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  11.成品图。
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  12.成品图。

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