香酥麻叶

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  1.取适量面粉加黑芝麻和白芝麻。
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  2.加入五香粉和小茴香，小茴香切碎。
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  3.锅中入油烧热淋入五香粉和茴香即，激出香味儿。
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  4.磕入两个鸡蛋和盐。
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  5.用筷子先拌成絮状。
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  6.加入适量温水和成硬一点的面团，醒至三十分钟。
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  7.面团醒好后擀开，尽量薄一点。
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  8.改刀成小长方片。
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  9.中间用刀划几刀。
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  10.掏成小麻花状。
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  11.锅中入油烧热，放入麻叶，小火慢炸，炸至金黄色即可。
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  12.炸好后捞出控油。
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  13.家常小零食，美味又可口。
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  14.成品图。
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  15.成品图。

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