瓜皮白菜炖粉条的做法步骤
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1.西瓜皮片去外皮，洗净。（我喜欢留下一点红色果肉，这个看个人喜欢了）。
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2.切成片。
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3.白菜叶切粗丝。
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4.杏鲍菇切粗丝。
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5.锅内适量油烧热，姜蒜，花椒，麻椒，干红辣椒炒香。
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6.瓜皮，白菜叶，杏鲍菇放入。
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7.适量麻辣牛油火锅底料。
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8.翻炒均匀。
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9.倒入适量开水，（清水也行，孩子要上课，我直接倒的开水）红薯粉条放入。
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10.适量郫县豆瓣酱，盐，生抽，鸡精调味。
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11.中火炖至粉条筋软，关火盛出。
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12.成品。
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13.成品。
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菜谱
