五花肉炒贡菜干

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  1.贡菜干在清水中泡发后，清洗干净切成长段。
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  2.五花肉洗净切片。
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  3.锅中热油把五花肉放入煎。
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  4.慢慢把五花肉中的油脂煎出来，加入少许蒜米爆香。
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  5.把贡菜干倒入锅中炒。
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  6.加入少许干辣椒碎翻炒。
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  7.加入适量盐。
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  8.加入少许鸡精。
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  9.加入适量生抽翻拌均匀即可。

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