肉糜炒蒜薹

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  1.肉糜加胡椒粉、料酒、生抽搅拌均匀腌制一会儿。
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  2.蒜薹洗干净切成段。
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  3.锅中加水烧开，蒜薹入锅焯水后捞出沥干水。
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  4.起油锅，葱姜入锅煸香后肉糜入锅炒。
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  5.蒜薹入锅炒。
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  6.料酒入锅炒。
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  7.白砂糖入锅炒。
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  8.老抽入锅炒。
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  9.盐入锅炒均匀关火。
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  10.盛出享用。

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