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糖醋帶鱼
elmonte
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甜酸口味的菜,我家小孩最爱吃了。
简单
烧
酸甜
廿分钟
食材明细
主料
带鱼
1条
糖醋汁
番茄酱
3大匙
生抽
2茶匙
料酒
1大匙
蚝油
1大匙
糖
2茶匙
陈醋
1大匙
配料
姜
1小块
葱
2根
蒜
4瓣
油
2大匙
糖醋帶鱼的做法步骤
1.
带鱼清理干净。
2.
姜蒜切片,葱切葱花。
3.
把糖醋汁材料混合拌匀。
4.
热油锅,把带鱼放入,大火煎。
5.
煎至两面金黄。
6.
放入姜蒜葱白稍爆一下。
7.
倒入糖醋汁和小半碗水煮开,转小火煮10分钟。
8.
大火稍收汁,放入剩余的葱花即可。
9.
酸甜可口下饭。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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