韩式辣酱煎猪肉的做法步骤
-
1.猪头洗净切片,爱吃肥一点可选五花肉,加柠檬汁腌制。
-
2.放入盐,酱油,韩式辣酱。
-
3.放入蚝油,辣椒细粉,糖。
-
4.腌制一个小时以上。
-
5.生菜,洋葱,青椒洗净备用。
-
6.蒜米,葱末,剁椒,糖,酱油,蚝油炒制料汁备用。
-
7.Harthsun牛排煎锅预热,加入油放入腌好的猪肉。
-
8.两面反复煎制,全程小火就OK了,煎锅受热均匀。
-
9.煎至熟透即可。
-
10.导流嘴空出多余的油脂,健康饮食的同时也利于清洗锅体。
-
11.韩式辣酱煎猪肉完美呈现。
-
12.吃货宝贝已经按耐不住啦。
-
13.成品图。
小窍门&温馨提示
肉一定要提前腌制一小时以上,去腥提香更加入味,喜欢口感肥一点的朋友选择五花肉哦!祝您新春快乐!
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。