奶油版重芝士蛋糕

• 1.黄油饼干装入保鲜袋中。
• 2.用擀面杖碾碎。
• 3.碾碎后过筛。
• 4.黄油放微波炉叮一下融化。
• 5.倒入黄油搅拌均匀。
• 6.倒入模具，压实。
• 7.奶油奶酪软化搅打顺滑。
• 8.依次加入白砂糖，奶油，鸡蛋，香草精，柠檬汁，每次加入的时候搅打顺滑再加下一样，鸡蛋要一个一个地加。
• 9.柠檬汁的量可以根据自己的喜好添加。
• 10.倒入模具抹平表面，震几下。
• 11.剩下的倒入纸杯，我还放了两颗蓝莓在里面。
• 12.送入烤箱，上下火，水浴法，160度烤一个小时。

小窍门&温馨提示