蚝烙

• 1.预备材料，清洗干净。
• 2.蚝，加上薯粉，胡椒粉，料酒，搅拌均匀。
• 3.打个鸭蛋，搅拌。
• 4.加入蚝，加点葱花，搅拌。
• 5.热油。
• 6.下蚝浆。
• 7.煎至半熟。
• 8.翻面，再煎，煎至金黄，焦脆，加入葱花。
• 9.煎熟就成了。

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