鸿运当头

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  1.鲜虾和金针菇备用
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  2.金针菇洗净入盘
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  3.虾去沙包，虾线，中间改刀
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  4.依次摆入金针菇上面
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  5.剁椒和蒜末放入碗中
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  6.用热油淋入激出香味儿，加盐，糖，酱油，蚝油拌匀
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  7.剁椒蒜蓉酱淋入虾上
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  8.上开水锅蒸十分钟
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  9.时间到后取出
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  10.撒入芹菜末点缀
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  11.快手美味、宴请必备
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  12.成品图。

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