山楂酱的做法步骤
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1.山楂洗净沥干水分
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2.切开去掉核
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3.山楂加白糖,加少许清水,全部放入料理机,打成泥状
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4.山楂泥倒入盆里,这时候的山楂泥是比较稀的,不要紧后面会炒
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5.柠檬对半切开,用手动榨汁杯榨出汁
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6.山楂泥倒入面包机,尝尝酸甜度,再加入适量白糖
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7.倒入柠檬汁
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8.启动一个果酱程序,大概二十五分钟左右,果酱就炒好了
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9.炒好的果酱是浓稠状,酸甜可口的
小窍门&温馨提示
如果你没有面包机也可以用不粘锅炒
炒制时水分收得差不多就可以了
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