蚝油肉粒螺丝意面

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蚝油肉粒螺丝意面

食材明细

主料

螺丝意面100g
猪瘦肉50g

辅料

蚝油肉粒螺丝意面的做法步骤

1.西红柿去皮切丁，胡萝卜切丁，洋葱切丝。
2.螺丝意面。
3.葱蒜。
4.肉切粒，加盐，胡椒粉，生抽，蚝油。
5.抓匀腌制十分钟。
6.水开加一勺盐下入意面煮十分钟捞出备用。
7.锅中热油下入西红柿，葱蒜翻炒。
8.下入胡萝卜翻炒一分钟。
9.如果太干可以加少量的水。
10.下入煮熟的螺丝面和洋葱翻炒。
11.加适量的盐和生抽炒匀。
12.盛入盘中备用。
13.腌制好的肉粒加一勺食用油用筷子搅拌均匀，炒的时候不会黏在一起。
14.锅中不用加油，下入肉粒翻炒。
15.炒熟盛出。
16.炒熟的肉粒放在螺丝面上面，放西蓝花和圣女果装饰，吃的时候拌匀就可以了。

分类：主食面条西餐

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