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香煎鸡胸肉卷
草莓
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有时候孩子说喜欢吃外面卖的那种鸡肉卷,其实挺简单的自己在家就可以做,用鸡胸肉熟的也很快。
初级
煎
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
鸡胸肉
300g
生菜
100g
单饼
100g
辅料
油
10ml
奥尔良料
15g
沙拉酱
5g
香煎鸡胸肉卷的做法步骤
1.
鸡胸肉提前用奥尔良烤肉料腌制好后,切成合适的厚度。
2.
把鸡胸肉放在平底锅中煎。
3.
煎至肉一面熟透后翻面,让两面都煎熟煎透。
4.
煎熟的鸡胸肉装出来,稍凉以后切条。
5.
生菜洗净后沥干水分。
6.
准备一张单饼,放在平底锅中,每一面加热30秒。
7.
在饼上面放几条鸡胸肉。
8.
放几条生菜。
9.
然后淋上一层沙拉酱,把饼卷起来即可。
小窍门&温馨提示
鸡胸肉提前一天腌制,第二天再煎比较容易入味,单饼是提前做好冰在冰箱里的用的时候解冻在平底锅里,一加热就可以了,特别方便。
分类:
小吃
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