猪肉茼蒿馅汤饺

1.茼蒿一把洗净焯水切碎。

2.炸适量葱油，无论是包子还是饺子馅放入炸葱油很入味。

3.生姜和大葱切碎，花椒粉、白胡椒粉、盐和酱油全部放肉馅上，将炸好的葱油倒入，再淋适量芝麻油搅拌均匀。

4.倒入茼蒿搅拌均匀。

5.温水和面。

6.搓面剂子擀皮包饺子。

7.成品。

8.烧水煮饺子。

9.家人喜欢吃汤饺子，将葱碎芝麻油盐和香醋倒入碗内，开锅的饺子和汤一同入碗。