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香辣鱿鱼
董小伊
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非常好吃的一道菜,咸鲜,微辣。
初级
炒
中辣
廿分钟
食材明细
主料
鱿鱼
适量
青椒
适量
红椒
适量
辅料
郫县豆瓣酱
一大勺
花椒
适量
盐
适量
糖
一点
油
适量
鸡精
适量
葱花
适量
五香粉
适量
香辣鱿鱼的做法步骤
1.
准备正经大鱿鱼一条。
2.
改刀切小块焯水控干水分备用。
3.
辅料备好。
4.
锅中加花椒爆香。
5.
加一大勺郫县豆瓣酱炒出红油。
6.
加鱿鱼青红椒翻炒。
7.
加一点糖,然后加盐+五香粉+鸡精调味。
8.
出锅喽。
9.
装盘。
10.
好吃的香辣鱿鱼就做好了。
11.
家常小炒请您品尝。
12.
成品。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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