猪肉笋干煲

• 1.笋干泡发洗净
• 2.锅中放入适量油烧热后放入猪肉姜煸炒
• 3.炒至猪肉出油脂后
• 4.放入笋干
• 5.加入料酒、生抽、老抽、盐、糖
• 6.翻炒均匀
• 7.加入适量水大火烧开转小火炖至入味即可
• 8.成品。

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