胡萝卜鸡蛋手擀面

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  1.胡萝卜去皮洗净切小块放入料理杯榨成汁。
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  2.面粉中加入2克盐，打入一个鸡蛋。
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  3.加50克胡萝卜汁。
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  4.和成面团盖保鲜膜醒二十分钟。
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  5.醒好的面团放案板将面团揉光滑。
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  6.用擀面棍反复擀薄。
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  7.擀成厚度大约一毫米的薄片。
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  8.像叠扇子一样叠起来。
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  9.切成自己喜欢的条。
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  10.成品。

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